Paulette is de nieuwe plek van Issy les Moulineaux. Een plek om op elk moment te wonen,

van 's avonds laat ontbijt tot na het werk of cocktails

loungebar. Renaud Chantegrelet heeft de ziel van een chique bistro aan zijn grote gegeven

restaurant open 7/7, tussen vintage en moderniteit. Paulette speelt de mix van

genres, van de art deco-sfeer in de jaren dertig tot de laatste

geluidstechnologieën. Binnen, dacht een architectuur binnen

de kleinste details. In de keuken, goede, mooie, biologische, producten

zorgvuldig geselecteerd uit getalenteerde kleine producenten. Op het terras,

de Alouette 2-helikopter die op de planters rust, wordt een referentiepunt

ultiem en zet de toon: hier nemen we onszelf niet serieus, een echte Instagram-plek.

Welkom aan boord!

Bereikbaar met de auto: voor 61 Rue Camille Desmoulins.