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Carte des vins et des bulles Les Boissons Carte A Partager

Carte des vins et des bulles

Les Bulles

Billecart Salmon Brut "sous-bois"

110,00€ 75 cl

« R » de Ruinart

85,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Rosé

15,00€ 14 cl
95,00€ 75 cl

Fred Legras «Blanc de blanc»

12,00€ 14cl
75,00€ 75cl

LES ROUGES

VALLEE DU RHONE

Côte-Rôtie "Les Jumelles", Paul Jaboulet 2018

14,00€ 14cl
25,00€ 25cl
75,00€ 75cl

Crozes Hermitage "Les Jalets", Paul Jaboulet, 2020

8,00€ 14cl
14,00€ 25cl
42,00€ 75cl

Hermitage "La Maison Bleue" , Paul Jaboulet Ainé, 2016

180,00€ 75cl

BORDEAUX

Saint Estèphe, Château l'Argilus du roi, 2015

65,00€

Pessac Léognan, Château Lamothe-Bouscaut 2016

69,00€ 75cl

Château Victoria, Haut-Medoc, 2017

8,00€ 14cl
14,00€ 25cl
42,00€ 75cl

Haut-Médoc, Moulin La Lagune, 2015

55,00€ 75cl

Lalande, de pomerol, La Rose Trémière, bio, 2019

48,00€ 75cl

BEAUJOLAIS / LOIRE

Brouilly Château Des Tours, 2020

6,00€ 14cl
10,00€ 25cl
28,00€ 75cl

Sancerre, Serge Laloue, 2020

39,00€ 75cl

BOURGOGNE

Beaune 1er cru "Les Grèves" 2018

68,00€ 75cl

Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" Domaine Parigot 2019

45,00€ 75cl

Savigny les Beaune, "Les Peuillets", Domaine Parigot 2019

55,00€ 75cl

Pommard "Les Riottes" Domaine Parigot 2017

65,00€ 75cl

Gevrey Chambertin, Domaine du Clos Frantin, 2019

89,00€

Aloxe Corton 1er cru, Domaine du pavillon, Albert Bichot, 2019

89,00€

Nuits Saint Georges 2019

68,00€

VINS DU MONDE

Malbec, Domaine Aniello, Argentine, Patagonie, 2019

32,00€ 75cl

Carménère, Santa Carolina, Chili, 2017

29,00€ 75cl

Patrimonio, E Croce, bio, 2018

48,00€ 75cl

Les Blancs

Sancerre Cuvée Silex Serge Laloue 2020

7,00€ 14 cl
13,00€ 25 cl
39,00€ 75 cl

Loupiac, Château Loupiac Gaudiet, 2018

7,00€ 14 cl
13,00€ 25 cl
39,00€ 75 cl

Chablis 1er cru Beauroy, Domaine de la Motte, 2017

48,00€ 75cl

Pouilly fumé Les moulins à Vent, 2019

7,00€ 14 cl
13,00€ 25 cl
39,00€ 75 cl

Meursault "Les Vireuils Dessous" Domaine Parigot, 2019

65,00€

Petit Chablis Domaine de la Motte 2020

7,00€ 14cl
13,00€ 25cl
37,00€ 75 cl

Condrieu "Les Cassines" - Paul Jaboulet - 2018

74,00€ 75 cl

Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint Jean" 2019

85,00€ 75cl

Pouilly Fumé, La Doucette, 2019

55,00€ 75cl

Chardonnay La Marouette BIO 2020

6,00€ 14cl
9,00€ 25cl
26,00€ 75cl

Les rosés

Rosé Rosé - Pays d'Oc 2020

6,00€ 14cl
9,00€ 25cl
26,00€ 75cl

Ultimate Provence - 2021

7,00€ 14 cl
13,00€ 25 cl
37,00€ 75 cl

Château Minuty Or, 2021

55,00€

Les Boissons

LES BIERES PRESSIONS

Paulette

Blonde légère

5,00€ 33cl

La Givrée

Bière blanche, tranche de citron

6,00€ 33cl

Triple Karmeliet

Blonde de caractère

6,00€ 33cl

LES COCKTAILS CREATIONS

14,00€

Red Collins

Gin, citron vert, sirop de cerise, cranberry, prosecco

Frenchy

Cognac, cointreau, saint germain, French Tonic

Yellow Island

Rhum Havana, amaretto, jus de passion, citron vert

Paris-London

Gin, Liqueur St-Germain, jus de citron, sirop sucre de canne

Sweety

Cachaça, martini rouge, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de vanille

The French Gin Tonic

Gin français "Christian Drouin"-French Tonic Bio

Ti-Why

Rhum épicé, sirop d'érable, jus de citron vert, gingembre frais, poivre.

14,00€

LES COCKTAILS CLASSIQUES

12,00€

Mojito Classique

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, Perrier

Spritz Bio

Rondo bio, Prosecco bio, Perrier

Daïquiri

Rhum blanc, citron vert, sucre de canne

Moscow Mule

Vodka, citron vert, ginger beer "La French"

Negroni

Campari, vermouth rouge, gin

Tequila Sunrise

Tequila, jus d'orange, grenadine

Long Island Ice Tea

Vodka, gin, rhum blanc, triple sec, tequila, citron, coca

Caipirhina

Cachaça, citron vert, sucre de canne

Pina Colada

Rhum havana, crème de coco, jus d'ananas

LES COCKTAILS SANS ALCOOL

Cherry Fizz

Sirop cerise, sirop orgeat, citron vert, tonic water "La French"

9,00€

Honey Frutti

Jus de mangue, jus d'ananas, purée de framboise, miel

9,00€

Virgin Colada

Coco, jus d'ananas

9,00€

Thé Glacé Maison

Thé noir fraîchement infusé à votre goût

7,00€

Virgin Mojito

Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier

9,00€

LES BIERES BOUTEILLES

Cidre

6,00€ 33cl

1664 "sans alcool"

6,00€ 33cl

Corona

7,00€ 33cl

Desperados

7,00€ 33cl

LES SOFTS

Vittel

5,00€ 25cl

Jus de fruits

Orange, abricot, ananas, tomate, fraise, pomme, framboise, mangue

5,00€ 25cl

Tonic water bio "La French"

5,00€ 25cl

Ginger Beer bio "La French"

5,00€ 25cl

Perrier

5,00€ 33cl

Orangina

5,00€ 25cl

Coca Cola, Coca Cola Zéro

5,00€ 33cl

Limonade artisanale bio "La Mortuacienne"

6,00€ 33cl

Jus de fruits fraîchement pressés

Orange, citron

6,50€ 20cl

EAUX

Eau de Perrier

7,00€ 100 cl
5,00€ 50 cl

Vittel

7,00€ 100 cl
5,00€ 50 cl

CAFETERIE

Café Viennois, Chocolat Viennois, cappucino

6,00€

Décaféiné

3,00€

Café crème, double expresso, chocolat chaud

5,00€

Café bio « Massala »

2,50€

THES MARIAGE FRERES & INFUSIONS CHIC DES PLANTES

Darjeeling Himalaya

Thé vénéré de l'été, éclatant & savoureux

5,00€

Thé vert Fuji-Yama

Goût brillant et tonique

5,00€

Blanc Rose

Thé blanc et tendres pétales de roses orientales

5,00€

Thé à l’opéra

Thé vert distingué aux parfums subtils de fruits rouges et d’épices précieuses

5,00€

Earl grey impérial

Darjeeling de printemps parfumé à la bergamote

5,00€

INFUSIONS BIO

Morphée

Tilleul, sauge officinale, ronce, menthe, fleur d’oranger

5,00€

La Radieuse

Citronnelle - Orange - Pomme - Citron jaune - Bergamote

5,00€

L'Elancée

Vigne Rouge - Frêne - Tilleul - Camomille - Gingembre - Bergamote - Guimauve

5,00€

Belle plante

Rose de Damas, Feuille de Frêne, Framboise, Ortie, Tilleul, Baie rose

5,00€

LES DIGESTIFS

Vieille Prune de Souillac

12,00€

Get 27/ Get 31/Xcold

10,00€

Hennessy VS

14,00€

Hennessy XO

32,00€

Cognac Delamain

35,00€

Calvados

Château du Breuil

12,00€

Calvados 15 ans d’âge

16,00€

Grand Marnier

10,00€

Bailey’s

10,00€

Limoncello

10,00€

Manzana

10,00€

Poire

12,00€

Mirabelle

12,00€

Framboise

12,00€

Zacapa 23 Años

16,00€

Zacapa XO

28,00€

Pacto Navio (Cuba)

14,00€

Bas Armagnac Château Laubade 6 ans

12,00€

Bas Armagnac Château Laubade 12 ans

c

14,00€

Cognac Camus Vsop

14,00€

LES COCKTAILS DIGESTIFS

Irish Coffee

Jameson, café, sirop de sucre de canne, chantilly

11,00€

Black Jack

Jameson, khalua, Grand Marnier, citron

14,00€

Carte

Decollage

Ravioles de Royan, crème de pesto, pétales de parmesan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Ravioles de Royan, crème de pesto, pétales de parmesan

uova latte glutine
uova latte glutine
11,00€

Nems de volaille, cœur de sucrine, menthe fraîche

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Nems de volaille, cœur de sucrine, menthe fraîche

glutine soia sesamo uova sedano arachidi
glutine soia sesamo uova sedano arachidi
12,00€

Foie gras de canard, chutney, toast de pain Pochon

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Foie gras de canard, chutney, toast de pain Pochon

glutine arachidi
glutine arachidi
15,00€

Burratina, tomates rôties, huile de Kalamata

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Burratina, tomates rôties, huile de Kalamata

latte
latte
12,00€

Tartare de saumon avocat, gingembre, citron vert

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tartare de saumon avocat, gingembre, citron vert

pesci sesamo arachidi
pesci sesamo arachidi
12,00€

Oeuf mollet croustillant, crème de petit pois

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Oeuf mollet croustillant, crème de petit pois

glutine latte uova
glutine latte uova
12,00€

Melon boule de miel, jambon Serrano

12,00€

Salade d'haricots verts, éclats de noisettes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Salade d'haricots verts, éclats de noisettes

noccioline senape
noccioline senape
11,00€

Plein Ciel

Filet de bar de nos côtes, tian de légumes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Filet de bar de nos côtes, tian de légumes

pesci
pesci
23,00€

Pavé de saumon d'Ecosse, haricots verts et petits pois

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pavé de saumon d'Ecosse, haricots verts et petits pois

latte
latte
24,00€

Thon rouge de ligne mi-cuit, quinoa aux petits légumes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Thon rouge de ligne mi-cuit, quinoa aux petits légumes

latte pesci sesamo
latte pesci sesamo
29,00€

Pavé de veau, jus truffé, pomme darphin

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pavé de veau, jus truffé, pomme darphin

latte arachidi glutine
latte arachidi glutine
24,00€

Côte de boeuf Black Angus 500g, pommes frites maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Côte de boeuf Black Angus 500g, pommes frites maison

latte glutine
latte glutine
39,00€

Filet de rumsteak, sauce au poivre, pommes frites maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Filet de rumsteak, sauce au poivre, pommes frites maison

glutine latte arachidi
glutine latte arachidi
23,00€

Tartare de boeuf préparé par nos soin, pommes frites maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tartare de boeuf préparé par nos soin, pommes frites maison

sedano senape uova
sedano senape uova
21,00€

Paulette Burger, lard grillé, pommes frites maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Paulette Burger, lard grillé, pommes frites maison

glutine senape uova noccioline arachidi
glutine senape uova noccioline arachidi
21,00€

Filet mignon de cochon Ibérique à la graine moutarde, fine purée

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Filet mignon de cochon Ibérique à la graine moutarde, fine purée

glutine latte senape
glutine latte senape
23,00€

Brochette de poulet marinée, salade thaï

23,00€

HEALTHY

Poke bowl au saumon

Saumon frais, riz, avocat, fèves, carotte, radis, grenade, concombre, ananas, sésame et coriandre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Poke bowl au saumon

pesci sesamo sedano soia
pesci sesamo sedano soia
21,00€

Caesar au crispy poulet

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Caesar au crispy poulet

glutine uova
glutine uova
19,00€

Pasta aux légumes, burratina des pouilles

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pasta aux légumes, burratina des pouilles

glutine uova latte
glutine uova latte
21,00€

Atterrissage

Assiette de fromages affinés

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Assiette de fromages affinés

latte
latte
11,00€

Café Gourmet

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Café Gourmet

glutine latte uova
glutine latte uova
10,00€

Nage de fruits frais à la menthe fraîche

9,00€

Baba ivre de vieux Rhum, chantilly

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Baba ivre de vieux Rhum, chantilly

glutine latte uova
glutine latte uova
10,00€

Mousse au chocolat "extra bitter"

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Mousse au chocolat "extra bitter"

latte uova
latte uova
9,00€

Glaces et sorbets de l'artisan "Pedone"

Vanille, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Citron, Pistache, Mangue ,Fraise, Framboise

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Glaces et sorbets de l'artisan "Pedone"

uova latte
uova latte
9,00€

Brioche façon pain perdu, glace vanille de la maison "Pedone"

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Brioche façon pain perdu, glace vanille de la maison "Pedone"

glutine uova latte
glutine uova latte
9,00€

Tiramisu classico

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tiramisu classico

uova latte glutine
uova latte glutine
9,00€

Pavlova aux fruits rouges , glace vanille

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pavlova aux fruits rouges , glace vanille

latte
latte
9,00€

Fraises et framboises , chantilly maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Fraises et framboises , chantilly maison

latte
latte
12,00€

A Partager

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Assiette Thaï

Nems de volaille et Gambas croustillantes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Assiette Thaï

glutine noccioline crostacei uova soia
glutine noccioline crostacei uova soia
18,00€

Mini burger

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Mini burger

glutine arachidi latte senape uova sesamo
glutine arachidi latte senape uova sesamo
2,50€ la pièce

Planche de charcuteries de nos régions

20,00€

Planche de fromages affinés

20,00€

Planche mixte

25,00€

Croque à la truffe

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Croque à la truffe

latte glutine
latte glutine
12,00€

Indirizzo

110 Rue Camille Desmoulins 92130 ISSY LE MOULINEAUX
01 46 38 25 77

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